東京都文京区湯島3ー35ー2 杉山ビル2F       03ー3835ー2144

おばんざい心ブログ

お店の様子やお料理紹介。女将の美枝日記など♪ 

2019-01-01から1年間の記事一覧

暑い!時は南蛮!

鰯の南蛮! 美味いです!

モロヘイヤ♬

夏バテに最強食材♬ モロヘイヤ♬ 叩いてネバネバ成分でツル〜っとイケちゃいます! 豆腐の上にかけても、そのままお浸しでも(*´꒳`*) お好みでお出ししますね 2週間休みなく営業。 明日、日曜日は久々のおやすみです 宜しくお願いします(^ー^)

7月末 水曜日♬

空芯菜!旨いです♬ 海老をボイルし自家製タルタルで(*´꒳`*) この鮭ムニエルで大皿完成。 本日も13品ほど。 お店クーラーガンガンで お待ちしてまーすp(^_^)q

さて今日からの日本酒です♬

また無くなり次第、他の夏酒になります (*゚▽゚*) なので是非一杯ご賞味を (//∇//)

冬瓜と生らっきょ 大皿入り(*゚▽゚*)

やっぱりデカい!そして重い…笑笑 なのに身はなんで優しい食感なのでしょうね♬ 鶏と煮まーす そしてこれも旬 生らっきょ♬ 豚バラ巻きにしましたー 是非♬

夕立雨が少し降りましたね

おばんざい心のポテトサラダ 今回はマッシュ風です(*゚▽゚*)!!

夏日和に夏野菜♬

赤かぶも美味しいです!

とろける出汁含みがんも煮

じっくり煮込んだがんも。 噛む際には出汁に注意♬ めっちゃ含んでます!

明日から3連休です(*´꒳`*)

おばんざい心 久し振りに明日、土曜日〜3連休頂きます(*´꒳`*) 今日は朝から雨…連休明けには梅雨明けですね。 金曜日!!! ご来店お待ちしてます♬

本日の大皿

焼き茄子と焼き湯葉の浸し 手羽チューリップの肉じゃが カスベ煮付け 春キャベツとじゃこの海老煮浸し

夏酒 入りました♬

和歌山 涼の純米 車坂 高知 特別純米 美丈夫 16時より営業♬ ご来店お待ちしてます(*゚▽゚*)

ブランデーでフランベ♬

今日も時間があるとあるだけ…大皿作ってます!笑 ご来店お待ちしてます(*゚▽゚*)

やはりBIGです

白ハマグリの酒蒸し。 生あおさ海苔をかけてお出しします。 ジメジメのここ最近… 早く梅雨があけてほしいけど…その後にくるのは暑さ( ̄▽ ̄;) 体力つけて(*´꒳`*)!

7月1日 営業します

月曜不定休ですが 本日16時より通常通り営業致します(*´꒳`*) 宜しくお願いします

変わりきの子ホイル焼き

たもぎ茸 あわび茸 茶エノキ の盛り合わせ♬ 手作りハンバーグトマト煮 今週も元気いっぱい、大皿いっぱいでお待ちしてます(^ー^)

入荷しました

知る人ぞ知る?的な 女将も大好きな麦焼酎です! 全くアルコール臭さもなく、上品でありながら度数28度! ロック!旨いです! 是非、本数限定なのでグラスで1杯でも(*´꒳`*) お試しください♬

営業日と営業時間変更のお知らせ

本日より おばんざい心 の 営業変更致します 〜〜〜〜 平日 & 土曜日 16時より営業 ✳︎月曜日 不定休 今月[6月]は営業。 来月は ご予約時のみ営業してます お電話にてご確認下さい 〜〜〜〜

涼しい1日になりました

さて今日の大皿を少しご紹介。 海老と新じゃがのアクアパッツァ風 青梗菜と厚揚げ炒め 茗荷と茎わかめ中華和え 春キャベツの卵とじ 白&黒バイ貝の旨煮 etc… お待ちしてます(*´꒳`*)

明日、8日[土] 10日[月] 臨時休業

早くも今週金曜日! 梅雨入りまじかです。 今週のおばんざい、おススメは焼き湯葉や、ヘルシー鳥胸肉料理。 たんぱく質で体も喜びます(*´꒳`*) 美味しいお酒飲みましょ♬ _ご連絡_ おばんざい心 明日、8日〜10日 お休みさせていただきます ご迷惑をおかけし…

夏!

そら豆の新じゃが煮 涼しげお通し♬オクラと奴の出汁炊き

新玉ねぎ♬

串焼き。自家製 旨ダレ焼きで。 と… 見てー 真ん中がハートです。 (//∇//) なんか 可愛い。 その反面… 茨城産 干しどんこ。 珍魚です… 怖い…ですが味は淡白でクセもなく美味しいですよ

今日も元気に営業(*´꒳`*)

今日も暑くなりそうですね! 清々しい朝には 久々に… 朝マック! ♪(´ε` ) 買って来ちゃいましたーー笑 たまに食べたくなるんです。ホットケーキ💕 おばんざい心は 本日16時より営業。 (*´꒳`*)お待ちしてます♬

金曜の今日も30度超えー

沖縄に負けずの暑さ? ということで…泡盛でつけて黒糖で焼き付けた おばんざい心のスペアリブ!如何でしょう(*´꒳`*) 水分補給!〔お酒?笑〕小マメに(*´꒳`*) ご来店、ご連絡お待ちしてまーす

\(//∇//)\

さてパワフル全開!!今日もこんな感じで頑張ります(*´꒳`*)

ケール♬

ケールと茗荷の胡麻和え 男性の方はなぜか茗荷好きが多いのはおばんざい心だけかしら(*´꒳`*)? 三陸わかめと真鱈のマース煮 マース煮は沖縄の料理法です(*´꒳`*) 折返しの木曜日 本日もまた新しい多数の大皿でお待ちしてます٩( 'ω' )و

お客様撮影より(*´꒳`*)

開店〜 女将 仕事中

木の芽

木の芽を発注したら… 手の平サイズの小ちゃなパックに入って届いて… 可愛さあまり笑ってしまった(*´꒳`*) 変らずいい香りですけど(*´꒳`*)♬ 本日もたっぷりの大皿でお待ちしてまーす

16時より営業(*´꒳`*)

平成最後の来店かも? と…

お花頂きましたーーー! 凄すぎる\(//∇//)\ 本日は肉フェアー? という程に体力がっつり!味は薄めで出汁や香味野菜で整えてます! 牛肉の新じゃが煮 豚肉豆腐 鶏もも焼きの自家製トマトソース 鶏レバーのしっとりニラ炒め etc… 27日まで営業! お待ちし…

NEW 日本酒入荷

中でも 佐賀県(*´꒳`*)!山田錦