寝起きスッピン女将(￣▽￣;) まだ目が眠そう… さてこれから準備して仕込みに向かいまーす(*´꒳`*)

北海道の珍魚 子持ちきゅうりうお 味は子持ちししゃもを大きくした感じ。 卵がぎっしり詰まっていて美味しいですよ(*´꒳`*)

手作りバンバンジーソースをかけて召し上がれ^ - ^ 鶏ササミは余熱で仕上げしっとりです

白貝と背開きした海老を白ワイン蒸しで、 イタリアンぽく少しガーリックとバジルを効かせて♬ 濃すぎず香り良しです(*´꒳`*) 大根と姫竹の昆布炊きは 優しい味ながら、ホクホクで…んー…ゆうなれば癒されます！(^-^)

チューリップ型の手羽元を少しクミンの効いた唐揚げにしました♬ 女将も大好きな一品❤️ で… 味みと言う名の… あっ、でもこれは営業前です！ これで昨日も元気に、楽しいお客様と一緒に営業出来ました♬

特大マッシュルーム♬ 千葉県で30年以上こだわりのホワイトマッシュルームを生産するハウス、 無農薬・化学肥料不使用のホワイトマッシュルームです。 土作りから一環してこだわって丁寧に育てられたマッシュルームですので、 とても肉厚でジューシーな味わい…

旬 子持ち鮎 塩焼きでo(^-^)o マッシュルームはシンプルにホイルで包んで焼きます。 マッシュルームから出る濃厚な汁。たまりません！ 枝付き枝豆。お酒の一番のお仲間さん。体の事を考えながら飲むのも大事(^-^) 自家製 豆腐キムチチゲ！アミとシラス、イカ…