東京都文京区湯島3ー35ー2 杉山ビル2F       03ー3835ー2144

おばんざい心ブログ

お店の様子やお料理紹介。女将の美枝日記など♪ 

2018-01-01から1年間の記事一覧

年末 28日

今年も沢山の方にお会いでき、 お話しでき、お酒が飲めた事。健康で入れた1年をありがとうございました。 本日28日が年内最終営業日となります。 19時閉店と早くなっておりますのでご注意ください お立ち寄り。お待ちしてます(*´꒳`*)

鶏のちょうちん(キンカン)

久々の登場 ちょうちん♬ 白バイ貝のうま煮もおススメです

工事現場にも…

昨日の帰り道 イルミネーションの少ない湯島にも… 嬉しい💓 今日も元気に営業中。

手作り ホヤ酢 と ナマコ酢

日本酒のアテにいかがでしょうか 新鮮で作りたて! 癖がないです♬ 出来上がり(*´꒳`*) 辛味大根と一緒に♬

雨も止んで さて!営業開始♬

盛り盛り食べよう肉野菜炒め(*´꒳`*) 最近ご無沙汰でした 人気のポテトサラダ♬ がっつりピーマンのシンプルおかか

今日もお疲れ様です(*´꒳`*)

今週の大皿はこんな感じです。 日替わりなので当日全く一緒ではないですがご参考に♬ 男性に人気のきくらげ(*´꒳`*)のたっぷり入ったニラ玉です

本日 土曜日 も営業いたします

今日から12月ですね。 早くも今年後 1ヶ月! 今日も16時より営業いたします ぜひお時間ありましたらお立ち寄り下さい(*´꒳`*)

手羽じゃが煮

骨の軟骨まで柔らかく煮込んでいるので、ポリポリ食べれちゃいます! 女将もここの部分、大好き♬ 酉の市で熊手(*´꒳`*) 今年一年また宜しくねーです 今回は可愛めの♬

連休前の大皿紹介(^-^)

丸々のピーマンの肉詰め! ビッグ!アスパラの肉巻き ペンと比べてこの大きさ! 勿論食べやすいように、お一人様用にカットして少量でもお出ししますよ

19日 月曜 大皿

あご出汁の湯葉大根炊き 一夜干し ミニキンキ と 白身蒲焼き 鯨ベーコン入り八品目和え

旬菜

沖縄野菜の青パパイヤを使ったあっさりとした一品 ちょっとの辛味と歯ごたえがのこる感じ。 旬!さつまいものレモン煮

旬菜

歯ごたえを残しつつ、カブの甘さが引きだってます! 助子の旨煮 スケソウタラの子を生姜であっさりと炊いたもの。 生姜で身体も温まりますし、子は出汁を吸い旨さも倍増!

本日 15時より営業

すっかり寒くなってきましたね。 女将ごとですが、暑い夏をロングスタイルで乗り切ったのですが 無性に髪を切りたくなりショートボブにイメチェン笑 近いうち写真アップしますね♬ 〆鰊と数の子のお通し (^-^) 本日もよろしくお願いします٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

ミニキンキの塩焼き

お一人様でも食べやすいサイズです! オーダー後焼き上げます。 本日も準備完了 ご予約お待ちしてます(^-^)

本日 16時より営業してます

ミルフィーユ風ロールキャベツ 赤ワインとトマト、チーズたっぷりで煮込みました!

おばんざい心 明日はお休みです

3連休前ですね。 心もお休み頂きます!(*´꒳`*) 今日は23時まで営業致します。 ぜひお越し、お待ちしてます 剥きサザエと三陸わかめの酒蒸し 貝の出汁とわかめの海が広がる味です!

久々の登場! 亀の手!

ただ塩茹でしてだけなのに、甘みのあるこの亀の手! 食べ方教えますね ぜひご賞味ください♬ (貝ですよ(^-^)) こちらもプリプリ美味しいですね 白バイ貝の旨煮!

アンコウのアラと肝の味噌煮

肌寒い今日には抜群! アンコウのアラと肝煮 めっちゃ濃厚です!(*´꒳`*) キャベツと浅蜊の卵入り酒蒸し こちらは温めてもこのままでも♬

本日 土曜日 17時より営業

お天気いいですね(^-^) さて今日は皆様は連休ですか? おばんざい心は営業してます 野菜たっぷり牛もつ煮込み

今週もスタート(^-^)

今週は月曜お休みだった分、土曜日も営業致します(^-^) お待ちしてまーす

男性に人気の木くらげ & 安室ちゃん引退まであと2日

食感がいいのでしょうか… おばんざい心では結構人気に入ります たっぷり木クラゲの絹厚揚炒め 3連休前 一杯いかがでしょうか(*´∀`*) お待ちしてます♬ 〜 女将のひとり言 〜 女将世代!安室ちゃん 引退まであと2日(T . T)寂しーー

連休前

今週おばんざい心は土曜含日月曜、連休とさせていただきます。 今日金曜は通常通り営業いたします チューリップ形にして食べやすい手羽先のコンソメバター炒り煮 セロリとミョウガの自家製浅漬け (*´∀`*) ご来店、ご予約お待ちしてます♬

本日 土曜日も元気に営業します

今日はまたまた日が強く暑いですね。 暑い日に… おばんざい心の麻婆豆腐 いかがですか 笑(*´꒳`*)

今週も早くも金曜日(^-^)

さっぱりしていて女将も大好き〈谷中生姜〉 手作り肉味噌 にてお召し上がりください 甘さはマーマレードを使用し、より深みが有りますょ♬ 明日、土曜日も営業致します よろしくお願いします

新しい日本酒も入荷してます

瀧自慢(たきじまん)二種類 伊勢志摩サミットで選ばれた酒蔵で高評価の蔵元のお酒 夏酒け と 八反錦50 の二種類ご用意してます 恵那山(えなさん) 東洋美人の澄川氏のもとで学び、直接指導のもとで 完成されたお酒。 味も似ています 長命泉(ちょうめいい…

旬の新サンマ♬

オーダー後、シンプルに焼き下ろしを添えて。 お酒進みますねー。

心で24時間TV観ながら、いかがです(*´꒳`*)

スライスミミガーと新玉オニオンの黒酢おろしがけ さっぱりと食感でいくらでも食べれちゃいます(^-^) 本日土曜日も通常通り営業致します

今日で お店 ⑧周年

🎉 おばんざい心 8年 🎉 皆様のお陰で、無事8周年目を迎えることが出来ました 気持ち新たに(*´꒳`*) 今後ともよろしくお願いします♬

土曜日 本日もいつも通り営業

ベランダのハイピスカス 暑すぎず気持ち良さそうに咲いていました(^-^) 元気を貰い今日も17時より営業です 宜しくお願いします(*´꒳`*)

16日 本日よりお盆明け営業開始♬

ゆっくりお盆を過ごさせて頂きました♬ 本日よりまた通常通り営業開始(^-^) どこか行きました?それとも片手お酒にのんびりTVかな? あ…それは私かも。笑(^-^) お花買いに出かけました ご来店お待ちしてます