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おばんざい心ブログ

お店の様子やお料理紹介。女将の美枝日記など♪ 

2018-07-01から1ヶ月間の記事一覧

今週も楽しくお仕事。その後は飲みにいかが(^-^)?

今週の大皿もお楽しみに(๑>◡<๑)♬ 台風も去り、蒸し感は無くなりましたが 暑さは続きます。 しっかり食事、水分補給して今週も頑張りましょ♬ 月末でお忙しいかと思いますが是非お立ち寄りを(*´꒳`*)♬ ご連絡お待ちしてます

夏らしい(*´꒳`*)

土曜日 今日も営業してます 自家栽培のバジルをのせて♬ たっぷりトマトと刻みオニオンサラダ 手作りドレッシングでお召し上がりを(๑>◡<๑)♡

沖縄家庭料理 フーチャンプル

女将は昔、3ヶ月程沖縄の石垣島に住んでました そこのおばぁに教わったフーチャンプルです チャンプルは 〝 炒める 〟という意味 麩は車麩で代用しました(*´꒳`*) 写真は そのフーチャンプル ゴーヤをさっぱり梅肉おかか和え 春菊は胡麻和え セロリは海老と…

夏はゴーヤ♬

豆もやしとゴーヤのナムル あっさり黒酢の鯖竜田揚げ 暑さで食欲が無いという方でも進むお味です♬

今週から本格的な暑さだそうです

水分補給お忘れなく(^-^) 夜は夜の水分補給を ww 釣りイサキ頂きましたーー 旬ですね♬ 甘めの煮つけにしまーす 卵入りー お楽しみに♡

お台場イベント

めちゃ天気もいい中行ってきました! あやぱんも来てましたー 男性には嬉しい光景では(^-^)? 女将も綺麗で可愛い子にメロメロでした いい休日でした♡

16時より開店します

鶏セセリと夏キャベツの野菜炒め 燻製玉子と茗荷のサラダ 茗荷、男性にとっても人気なんです!(^-^) これもオススメ 生らっきょと牛蒡の梅肉和え さっぱりしていますが独特の深みがある味です

サッカー 興奮しました(*´꒳`*)

キックオフAM.3:00 起きて応援した方も多いのでは? そして寝不足気味な方も(^_^;) 女将も少し寝不足気味ですが…火曜日!張り切っていきまーす 今旬はトウモロコシ♬ ホワイトコーンとゴールドラッシュの2種類 生食でもいけ、甘み最高ですよ

梅雨明け

暑いーー 女将の家のハイビスカス 夏ーーーーーーーー 笑(^-^)