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おばんざい心ブログ

お店の様子やお料理紹介。女将の美枝日記など♪ 

今日は16時より営業します(^-^)

特大マッシュルーム♬

 

千葉県で30年以上こだわりのホワイトマッシュルームを生産するハウス、

無農薬・化学肥料不使用のホワイトマッシュルームです。

土作りから一環してこだわって丁寧に育てられたマッシュルームですので、

とても肉厚でジューシーな味わいです


ホイル焼きで マッシュルームの汁がカサに溜まり最高だよ♬

塩を少量振るだけでめちゃくちゃ美味!!

ぜひ!!

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雨続きですが元気に行こう!!o(^-^)o

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旬 子持ち鮎 塩焼きでo(^-^)o

マッシュルームはシンプルにホイルで包んで焼きます。

マッシュルームから出る濃厚な汁。たまりません!

枝付き枝豆。お酒の一番のお仲間さん。体の事を考えながら飲むのも大事(^-^)

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自家製 豆腐キムチチゲ!アミとシラス、イカの魚醤が味の決めて(*´꒳`*)

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湯葉と大根の昆布炊き

優しい味でホクホクです♬

 

他にもオーダー受けてから作る自慢のソースで食べるナポリタンや

自家製 チャーシュー etc

お電話にてお問い合わせ、ご予約、お待ちしてます

 

女将が今ハマってます

ブルーチーズや山羊のシューブルチーズ

この濃厚なコクがお酒との相性バッチリ!

昔は食べれなかったのに…

段々癖のあるものが好きになるんですかね 笑(^-^)

で専門店に買いにも

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そしてノートに勉強、メモしたり…

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おばんざい屋がそのうちチーズ屋に…なんて事はないので(^-^)

お店にも裏メニューで時々置いてあるので声掛けて下さい(*´꒳`*)