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おばんざい心ブログ

お店の様子やお料理を紹介しています

キクラゲたっぷり(≧∀≦)

女性は湯葉好き 男性はキクラゲ好き… な勝手な女将のイメージです 笑 出来立てで湯気が。 今 新じゃがも美味しいです 皮ごと焼き、バター&塩辛のせで(*´꒳`*)

ゴーヤ♬ と 菜の花

春キャベツとゴーヤのチャンプル♬ 気候の変化が激しいこの頃。 体調管理に気をつけて(*´꒳`*) ゴーヤで元気に!! 目にも鮮やか菜の花と人参のナムル レッドオニオン入りでバランス抜群です♬

春です(*´꒳`*)

天ぷら 胡麻和え 辛子和え… 調理法に迷ってしまいます♬ 今日は雨…なので 温かいものを…と久しぶりの登場 牛もつ塩煮込みもオススメです!

知ってる方もいるかな?

この燻製玉子 美味しいです。 右がこの燻製玉子!色も香も最高♬ とあるゴルフ場で売られていて、今ゴルフとご無沙汰な女将に…と お客様から頂きました。 このままでも美味しいですが、ポテサラに。自家製タルタルのアクセントに。 使わせて頂きます(〃ω〃)

海老芋ポテサラ♬

具沢山です! さつま芋煮も(*´꒳`*) 春キャベツ炒めの卵とじ… 春です٩(^‿^)۶

春も近い♬

続々と春野菜も登場し始めてます ホタルイカを春菊と山椒で和えたり… 立派な春キャベツやレッドオニオン♬

新じゃがDE…

食べ応えたたっぷりゴロゴロ(*´꒳`*) でも入っちゃいます! 新じゃがそぼろ煮。

久々の登場!

手作り 蓮根の挟み揚げ 鶏モモトマト焼き どんこ生椎茸もビッグです! 焼きで軽く塩振りますね(*´꒳`*)

たもぎ茸

栄養価の高いタモギ茸! お気になった方は調べてみてください 笑 ホイル焼きで(*´꒳`*) マッシュルームも美味しいです! 先週に比べ、今週は暖かようですヽ(*´∀`) お待ちしてまーす

今日は関東も雪予報

雪どうなるのでしょう… 滑らないようにご注意ですね( ´ ▽ ` ) と午後打ちましたが 結局積もらなかったですね 笑 一週間お疲れ様でした♬

おばんざい心のポテチサラダ

隠し味…わかるかな(*´꒳`*)? 日本酒にもワインにも合うポテサラに仕上がってますヽ(*´∀`)

1月最終週。今週も始まりましたー月曜日ヽ(*´∀`)

カレー風味の鶏モモ焼き 自家製チャーシュー♡

今日ヽ(*´∀`)

熱々厚揚げ( ´∀`) 21時。 今日もありがとうございました また来週お楽しみに♬ 頑張ります(*´꒳`*)

プレミアムFriday 16時開店

今日はお仕事早く終わる方も多いのでは(*´꒳`*)? おばんざい心 も 16時より営業しまーす♬ PANUL 2017 2018 と 飲み比べも楽しいですよ♬ 女将が好きな長野の日本酒 飲みやすいですが、香り良いです!

16時半より 開店♬

店に着いたら…なぜか暖かく… あっ! 足元の暖房がついてた… なので店内は既に暖まってますよ 笑ヽ(*´∀`) かぼちゃとじゃが芋のミルク煮♬ お芋好きな方は是非! 軽〜くシナモンが香ります

ホタルイカ♬

粒山椒で佃煮風に仕上がってます(*´꒳`*) 今や定番になりつつあり? 三陸若布と赤ナマコの酢の物 他… 黒板はこんな感じですヽ(*´∀`)

はやくも金曜日!そして…

女将ごとですが… 観に行きたいな〜(*´꒳`*) 今日から公開ですね♬

今週の大皿紹介ヽ(*´∀`)

真鰯の梅煮 ビッグ!白蛤 ホイル酒蒸しで(*´꒳`*) 鶏のキンカン(ちょうちん)の味噌煮 子持ちししゃもの青海苔フライ 鶏カラ〜 の自家製タルタルかけ etc …♬ 日曜、祝日の2連休明け♬ 飲みましょ(o^^o)

お手頃 グラスワイン 始めました

重さも渋み、タンニンも適度で美味い!です

山ウド入り人参しりしり etc…

今週も宜しくお願いします ご連絡お待ちしてます(*´꒳`*)

謹賀新年

9日より年明け営業いたします 今年も宜しくお願います

年末 28日

今年も沢山の方にお会いでき、 お話しでき、お酒が飲めた事。健康で入れた1年をありがとうございました。 本日28日が年内最終営業日となります。 19時閉店と早くなっておりますのでご注意ください お立ち寄り。お待ちしてます(*´꒳`*)

鶏のちょうちん(キンカン)

久々の登場 ちょうちん♬ 白バイ貝のうま煮もおススメです

工事現場にも…

昨日の帰り道 イルミネーションの少ない湯島にも… 嬉しい💓 今日も元気に営業中。

手作り ホヤ酢 と ナマコ酢

日本酒のアテにいかがでしょうか 新鮮で作りたて! 癖がないです♬ 出来上がり(*´꒳`*) 辛味大根と一緒に♬

雨も止んで さて!営業開始♬

盛り盛り食べよう肉野菜炒め(*´꒳`*) 最近ご無沙汰でした 人気のポテトサラダ♬ がっつりピーマンのシンプルおかか

今日もお疲れ様です(*´꒳`*)

今週の大皿はこんな感じです。 日替わりなので当日全く一緒ではないですがご参考に♬ 男性に人気のきくらげ(*´꒳`*)のたっぷり入ったニラ玉です

本日 土曜日 も営業いたします

今日から12月ですね。 早くも今年後 1ヶ月! 今日も16時より営業いたします ぜひお時間ありましたらお立ち寄り下さい(*´꒳`*)

手羽じゃが煮

骨の軟骨まで柔らかく煮込んでいるので、ポリポリ食べれちゃいます! 女将もここの部分、大好き♬ 酉の市で熊手(*´꒳`*) 今年一年また宜しくねーです 今回は可愛めの♬

連休前の大皿紹介(^-^)

丸々のピーマンの肉詰め! ビッグ!アスパラの肉巻き ペンと比べてこの大きさ! 勿論食べやすいように、お一人様用にカットして少量でもお出ししますよ